Predpokladá sa, že ručná práca s kamenným mlynom bola v Európe a na Strednom východe známe už v predrímskych časoch. Naša replika je založená na rímskych origináloch, ale dá sa samozrejme použiť aj na stredovekú rekonštrukciu.
Kamene sú uspôsobené do tvaru disku a v strede sú spojené. Po umiestnení obilia medzi dva mlynské kamene je možné horným kameňom otáčať pomocou drevenej rukoväte a mlyn tak premelie zrno na múku.
Náš kamenný mlyn je historická rekvizita. Keďže kamene majú určitú zrnitosť, múka by sa nemala používať na prípravu jedál. Tento kúsok je však skvelým predmetom na demonštráciu starovekých a stredovekých techník spracovania obilia.
Podrobnosti:
- Materiál: prírodný pieskovec (farba sa môže kus od kusu mierne líšiť) - Priemer: cca 30 cm - Hrúbka kameňov: cca 5 cm - Hmotnosť: cca 15 kg
bohužiaľ takáto replika sotva môže byť použiteľná tak, aby to bolo v poriadku s novodobými normami a iné v ponuke nemáme. Samozrejme smelo ju môžete použiť na mletie múky - na ukážku v rámci tábora napríklad, ako rekvizitu pre návštevníkov, no nemala by sa potom takáto múka použiť na prípravu jedla.
Abdul
Dobrý večer.
Použiteľný ručný mlynček nemáte?
Veronika Kolpaščiková (Administrátor)
Dobrý deň,
bohužiaľ takáto replika sotva môže byť použiteľná tak, aby to bolo v poriadku s novodobými normami a iné v ponuke nemáme. Samozrejme smelo ju môžete použiť na mletie múky - na ukážku v rámci tábora napríklad, ako rekvizitu pre návštevníkov, no nemala by sa potom takáto múka použiť na prípravu jedla.
S pozdravom,
Ing. Veronika Kolpaščiková,
ArmaMercator.sk